La cuina mediàtica esdevé un atractiu popular a través dels programes televisius com «Masterchef «.
Natalia Khodzinskaya, és model, d’origen rus amb la que hem treballat sovint en sessions de moda, va ser finalista i l’empatia que desprèn es contagia.
Els seus plats fusionen colors i sabors que connecten de forma espontània.
Quan la cuina és transmissor de valors que es mouen entre tradicions, cultures i la passió pels plaers tant visuals com gustatius, el fotògraf intenta captar-ne l’essència. Trobar-se davant dels fogons amb mestres d’aquest art efímer i substanciós és prou per a canalitzar sensacions a través de la llum i els colors.
Amb la natura com a referent i rebost, el cuiner canalitza sentiments envers el producte de proximitat i li dóna l’empremta personal que potenciï el gaudi pels sabors i valors olfactius.
Un plat senzill, noble i amb arrels marineres com una ostra cultivada al Delta de L’Ebre, permet filigranes en l’arquitectura d’un plat on el sabor de mar és permanent i potent.
Plats de Les Moles. Jeroni Castell. Fotografies Inout/photo.
Tendencias…influencias.Imagen conceptual.
Cuando la cocina se convierte en arte, Italia y sus clásicos se renuevan.
Simplicidad de formas y riqueza de sabores, construyen un plato exquisito.
Joan Safont/Home economist/fotógraf, en INOUTPHOTO cuidan el detalle !.
Posiblemente esta sea la estación del año más rica en olores y sabores extraídos directamente de la naturaleza. tras el verano emergen espontáneamente .
El tándem HOME ECONOMIST/ FOTÓGRAFO es básico y potencia el resultado de cada uno de los proyectos.La perfección como lema no es suficiente. La perfección fruto de derretir miles de horas creativas debe ser la meta.
La gastronomía mantiene su estética por encima de las tendencias y los colores de la realidad permanecen imperturbables. Aunque parezca mentira mostrar platos cocinados convierte al fotógrafo en un trovador que nos conquista todos los sentidos. A menudo el fotógrafo cual druida descubre tras los fogones la magia de los aromas , vapores, texturas y una infinita paleta de colores dulces, ácidos o aterciopelados. 
IN OUT Crece en la elaboración de ideas aglutinando conocimientos de los mejores profesionales del sector en una constante formación e información .
SEGUNDO PREMIO DE FOTOGRAFIA GASTRONOMICA » Con las manos en la mesa». VITORIA GASTEIZ.
INOUT/PHOTO 
